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2013.06.14 クレープ
6月13日。


今日は久しぶりに気分がスッキリ。

ちび太ともたくさん遊べました(^U^)


3時のおやつに2人で初めてクレープに挑戦!



生地を混ぜまぜ~♪

20130613_クレープ1



焼いたのはお母さん。


そして、ばぁば特製イチゴジャムを塗りぬり~♪

20130613_クレープ2


そして、美味しく戴きました(o^皿^o)v

20130613_クレープ3


また作ろうねっ!
今度は生クリームとフルーツものせて♪♪




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2013.03.19 クッキー
昨日は月曜日でしたが、旦那ちゃんはお休み♪
年度末に有休をちょびっとだけ消化しています(^皿^o)

私は良い嫁アピールするために、クッキーを焼くことにしました。
『家で焼いたクッキーが1番美味しい!』という持論をもつ旦那ちゃんにプレッシャーをかけられながら、クックパッドを見ながら作ってみました♪

小麦粉    100g
バター     80g
グラニュー糖  50g

をただ混ぜて、型抜きして焼くという簡単レシピ♪  

・・・のはずが(`∀`;)

グラニュー糖の変わりにきびざらめを入れて、ちょっと固いな~って牛乳を少し入れたのが運のツキ・・・
べちょべちょになっちゃって、慌てて小麦粉を足したけど、もう引き返せませんでした(笑)

なんとか焼いてみたものの、65点の味(+△+;)

20130319_クッキー

ぷちぷちしてるのは、溶け残ったきびざらめデスw


今更だけど、私って料理下手だな(^U^;)
クッキーは奥が深いということを学んだ月曜日でした。。。






そして今日は、ママ友さんちにみんなで大集合!
10人のママと10人のちびっ子達で、保育園状態(笑)

でもとっても素敵で広~い一軒家だったので、のんびりさせていただきました~(≧∀≦)

ほんっと憧れちゃうようなおうちで、珪藻土の壁や大きな窓、パントリーまであるんです♪
また今夜は妄想で寝れませんよ(笑)

20130319_お友達のおうち


ママもちび達もめいっぱい遊んだ帰り道。
公園の中を通ることに。

そしたらね、チューリップがたくさん咲いてたの~(´∀`o)
気がつけば世の中はもう春なんですね♪

20130319_チューリップ


来週は桜が満開だっていうし、みんなでお花見したいなー(〃∀〃)






2013.03.15 マドレーヌ
先週、マドレーヌを始めて焼きました♪
そうです!マフィンが美味しくできたから調子に乗ったんです(´∀`@)


でもね、調子に乗ったら良い事ないんですよ。。。

本も見ずに適当に作った私が悪いんだけどね、うまく膨らまなかった~(>△<)



マドレーヌっていうより、丸ボーロ。

20130307_マドレーヌ1

しかも、ちゃんとした型を持ってないから、ほとんどが雫の形になっちゃって(笑)

それでもちび太は『おいしっ!』って食べてくれました(;∀;)



でも、、、



気付いたら、横になって食べよる(`□`;)!!

20130307_マドレーヌ2


もちろん母さんに怒られて、、、

20130307_マドレーヌ3


泣きべそかきながら座って食べました(^∀^@)

20130307_マドレーヌ4


このひねくれた顔っ! 私にそっくりね(≧∀≦)!笑

次は本見て作ります♪



2013.03.15 サザエ丼
昨日、大学時代の後輩・まなチャンが会いに来てくれました(^∀^@)
今は勤務地が宮崎らしく、バスで4時間!遠いな~(>△<)

せっかく来てくれたので、行きたいところのリクエストを聞いてみると、海の中道の海鮮丼が食べたいって♪
私も行ったことないーー!ってことで、さっそく海の中道へ♪

しかーし、、、めちゃドシャ降り(;∀;)
景色は何も見えなかった。。。

それでも、海鮮丼を目指して道の駅ならぬ、海の駅まで行くと、なんと水曜は定休日・・・(T△T)


ノーーー!!!!!


それでも諦めきれない私達は、スマホ様を駆使してお店を探しました。
結局、食べログでランキング1位だった『中西食堂』さんへ!

着いてみると壁にはいっぱいサインが飾ってあって、かなり有名なお店だってことが判明☆
1番人気メニューはサザエ丼!


しかし、、、後輩のまなチャンはサザエが食べれない・・・(`∀`;)
お目当ての海鮮丼はなくて、私はサザエ丼、まなチャンはカツ丼を注文しました(笑)

サザエ丼はビジュアルを遥かに上回る美味しさで、旦那ちゃんにも食べさせたいっ!って思うくらいのお味(〃∀〃)
サザエ苦手な人でもきっと食べれるんじゃないかな♪
これで600円は安いっ!

20130314_サザエ丼2

左側から水色スプーンで突っついてるのはちび太さんです(^皿^)

ちび太も気に入ったらしく、モリモリ食べてました♪
子ども椅子も1つだけあって、快適なランチでした~(・∀<)

20130314_サザエ丼1

お隣の人が食べてた韓国風ちゃんぽんも美味しそうだったから、今度は旦那ちゃんと行こ~っと♪
まなチャン、海鮮丼リベンジしようねーー(≧∀≦)!


中西食堂さん
福岡県福岡市東区志賀島583-7
Tel:092-603-6546
営業時間:10:00~19:00
店休日 :火曜日




2013.03.04 初マフィン
金曜日の夜。
旦那ちゃんが花束を持って帰ってきたことで上機嫌な私♪

食後に『甘い物食べたいっ!』って思って(私がね♪)、急遽マフィンを作りました!
しかも人生初マフィン(^皿^o)

むかーーし、ダイソーで買ったマフィンの本を参考に。
でも、いろいろ足りない材料もあって、そこは他のものでカバー(≧∀≦)

牛乳はフォローアップミルク。
黒蜜はメイプルシロップ。
重曹はベーキングパウダーの量を増やして。



それで、出来上がったのが黒蜜きなこマフィンの応用版、メープルきなこマフィン!

20130302_マフィン


おいしーー♪♪
こんなに美味しいならもっとたくさん作ればよかった(´∀`o)
3つしか作ってないよ(笑)

焼くのに少し時間はかかるけど、作るのは簡単だったので、みなさんもチャレンジしてくださいね~♪



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